L'Origan L'Origan est aussi connu sous le nom de marjolaine sauvage, c'est une plante vivace de 30 à 80 cm utilisée comme condiment ou plante aromatique. En cuisine l'origan relève des salades, des viandes et bien sûr les pizzas !

L'origan est une très bonne source d'antioxydants et de vitamines K et E.

La culture de l'origan est très simple, car cette plante s'accomode d'une terre légère et fertile, supporte bien la sécheresse et le froid dans le cas d'une culture en pleine terre. On peut récolter ses feuilles de mai à octobre et les conserver séchées à l'abri de la lumière.

Plante aromatique bio vendue en pot de 10 cm

 
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