L'aneth est une plante aromatique cultivée depuis plus de 5000 ans. Cette plante est annuelle et peut mesurer jusqu'à 1,5 m. On utilise ses feuilles ou ses graines à maturité. L'aneth est apprécié en cuisine pour son parfum frais, anisé et ressemblant au fenouil, ses feuilles ciselées sont parfaites dans les salades, le poisson ou encore le concombre. Ses graines s'utilisent en infusion ou en épice à confiture.

L'aneth a besoin de soleil, et ne s'arrose qu'au début de sa croissance sauf en cas de sécheresse. Facile à cultiver il est aussi utile au potager pour éloigner certains insectes ravageurs comme la teigne du poireau, l'araignée rouge et les pucerons.

Plante aromatique bio vendue en pot de 10 cm