L'aubergine de Barbentane est une variété très productive, mesurant jusqu'à 70cm. Elle donne des fruits pourpres allongés d'une vingtaine de centimètres.

De la même famille que la tomate ou le poivron, l'aubergine a besoin de soleil, d'un sol riche et léger et d'un arrosage régulier mesuré. A planter au jardin à la fin mai pour des récoltes de fin juillet à septembre.

Plant bio vendu en pot de 10,5cm